Schlagwort: Ernährung

  • Gruppentreffen am 23.03.2026

    Protokoll des Treffens

    Die SHG hat sich [in der Contilia-Lehrküche, Rathenaustraße 2 (Theaterpassage) in der Essener Innenstadt] zum Kochen getroffen.

    Unter der Anleitung der Diätassistentinnen Frau Kaletha und ihrer Kollegin wurden kleine reichhaltige Snacks zubereitet wie Bananen-Power-Balls, Spezial-Brot und Waffeln.

    […]

    Die Atmosphäre war sehr kommunikativ und geprägt vom Austausch der Individuellen Erfahrungen mit der postoperativen Ernährung.

    Beim nächsten Treffen am Dienstag den

    28.4.26 um 16:00 im Elisabeth-Krankenhaus im Refektorium werden wir die gewonnenen Eindrücke noch einmal vertiefen. Dazu wird Herr Poch von seinen Erfahrungen in der Reha berichten und als Vortrag und Diskussionsthema haben wir vorgesehen:

    Nachwirkungen und Langzeit-Nebenwirkungen der Chemotherapie. Referent/Referentin wird noch bekannt gegeben.

    Wir hoffen auf rege Beteiligung.

    Univ.-Professor Dr. Arnulf Hölscher

  • Gruppentreffen am 23.02.2026

    Protokoll des Treffens

    Prof. Hölscher stellt das Resume des letzten Treffens vor hinsichtlich Fragen oder Ergänzungen zum versendeten Protokoll.

    Herr Stefan Keil und Frau Andrea Schwarz berichten über organisatorische Aktivitäten zur Etablierung der Gruppe:

    • Der Antrag zur Förderung mit 600,- € für das Jahr 2026 wurde beim Verband der Krankenkassen eingereicht. Die notwendigen Anforderungen und Voraussetzungen für diese Förderung werden erläutert.
    • Herr Martin Poch hat auf seinen Namen ein Konto eingerichtet, damit diese Summe für die SHG angenommen werden kann.
    • Es ist eine WhatsApp Gruppe der genannten Mitglieder der SHG gestartet worden. Wenn andere daran teilnehmen wollen, bitten wir um Mitteilung.
    • Herr Stefan Keil präsentiert Vorschläge für einen Account zur Website der SHG. Derjenige mit …..ruhr wird von der Gruppe favorisiert.

    Frau Oberärztin Albert (Ernährungsmedizinerin) und Frau Kaletha (Diätassistentin) stellen das Projekt Contilia-Lehrküche und Kochkurse dar.

    Es können Kurse für bis zu 10 Teilnehmer:innen durchgeführt werden unter geringer Kostenbeteiligung für die eingekauften Lebensmittel.

    Eine Ernährungstherapie kann mit entsprechenden Formularen vom Hausarzt – verordnet werden und ist für diesen budgetneutral (siehe Anlage – folgt).

    Es wird verabredet, das nächste Treffen der SHG in der Contilia-Lehrküche durchzuführen. Der Termin ist der Montag 23.3.26 um 16:00, Adresse:

    Rathenaustraße 2 in der Theaterpassage , 45127 Essen […].

    Wir würden Lebensmittel für die Zubereitung der Speisen besorgen, so dass für diesen Termin keine Kosten anfallen. Ich bitte jedoch um verlässliche ANMELDUNG (sobald wie möglich) für den 23.3., damit wir die Teilnehmerzahl vorab einschätzen können.

    Folgende Themen werden für die nächsten Treffen der SHG angeregt:

    • Langzeit – Auswirkungen der Chemotherapie
    • Rehabilitationsmassnahmen evtl. mit Bericht von Martin Poch
    • Medikamenten-Interaktionen und Substitutionen nach Speiseröhren-/Magenoperationen
  • Gründungstreffen der Selbsthilfegruppe am 25.08.2025

    Gründungstreffen der Selbsthilfegruppe am 25.08.2025

    Gründungsprotokoll Selbsthilfegruppe Speiseröhren-/Magenkrebs Ruhr/Essen

    Am 25.8.2025 fand von 16:00-18:00 das Gründungstreffen der o.g. Selbsthilfegruppe (SHG) im Konferenzraum 1 des Elisabethkrankenhauses Essen statt. Es nahmen 40 Personen teil:

    • 31 Patient:innen plus 3 Angehörige,
    • 4 Mitarbeiter der Klinik,
    • Frau Barbara Kade als ehemalige Vorsitzende der SHG in Köln und
    • Herr Frank Beermann von WIESE Netzwerk Essen.

    Das Treffen wurde von Prof. Hölscher, Leiter des Contilia Zentrums für Speiseröhrenerkrankungen und Herrn Beermann geleitet.

    1. Zuerst gab es eine INTERAKTIVE RUNDE zur Frage, was sich die einzelnen Teilnehmer von der SHG wünschen und welche ZIELE sie damit verbinden.

      Folgende Punkte wurden genannt:
      • Gegenseitiger Austausch der individuellen Erfahrungen insbesondere zu postoperativen Symptomen, Ernährung und Krankheitsbewältigung.
      • Vorträge zu aktuellen medizinischen Themen, sozialen Aspekten, Ernährung, Sport und Psychoonkologie.
      • Weitergabe der eigenen Erfahrungen an andere Patienten, die mit der Diagnose konfrontiert sind, während einer Chemotherapie oder nach der Entlassung aus der Klinik.
    2. Die ORGANISATION der SHG bildete den zweiten Schwerpunkt der Diskussion. Dabei wurden folgende Punkte angesprochen:
      • Regelmässigkeit und zeitliche Abstände der Treffen. Dabei sprach sich die Mehrheit für einen etwa 4-wöchentlichen Rhythmus aus. Die Treffen können in den Konferenzräumen des Elisabethkrankenhauses Essen stattfinden.
      • Beantragung von finanziellen Mitteln bei der AOK jährlich als Pauschalförderung oder als Projektförderung z.B.
        • für Aufbau einer Website,
        • Handy für Beratungsgespräche oder
        • Laptop.
      • Verwaltung von finanziellen Mitteln. Eine Angehörige, die eine SHG zu einem anderen Thema leitet, wird ihre organisatorischen Erfahrungen auch in der Kooperation mit WIESE einbringen.
      • Ein Leiter bzw. eine Leiterin plus Stellvertreter:in sollen beim nächsten Treffen gewählt werden.
      • Mehrere Teilnehmer:innen erklärten ihre Bereitschaft telefonische Beratungsgespräche mit Betroffenen oder Angehörigen zu führen.
    3. Bei der WIRKUNG nach AUSSEN standen folgende Punkte zur Diskussion:
      • Aufbau einer Website und deren Inhalte,
      • definierte Sprechzeiten für Beratungen von Patient:innen für Patient:innen,
      • Vernetzung mit anderen SHG,
      • Mitarbeit als Patient:innen-Vertreter:in bei der Erstellung und Weiterentwicklung nationaler Leitlinien für Speiseröhrenkrebs oder Magenkrebs im Rahmen der Deutschen Krebsgesellschaft (DKG) bzw. der Deutschen Gesellschaft für Verdauungs- und Stoffwechselkrankheiten (DGVS).
    4. Das NÄCHSTE TREFFEN soll in ca. 4 Wochen stattfinden und der Termin wird zwischen Prof. Hölscher und Herrn Beermann abgestimmt. Alle Teilnehmer:innen des Treffens am 25.8.25 und weitere, die zu diesem Termin nicht kommen konnten werden entsprechend informiert.

    Essen, 25.08.2025
    gez. Univ.-Prof. Dr. Arnulf Hölscher

    , ,